3月27日，為期4天的第二十二屆中國國際酒業博覽會在瀘州國際會展中心開幕。

本屆酒博會以“舉杯中國·品味世界”為主題，由中國酒業協會主辦，中國輕工業聯合會重點支持，從3月27日持續到30日，邀請塞爾維亞擔任主賓國。

本屆酒博會邀請包括塞爾維亞在內的近50個國家和地區的政商代表、100家國際品牌負責人、800多家企業參會參展，展覽總面積超過8萬平方米，設置白酒名酒展區、葡萄酒和果酒展區、露酒展區、啤酒嘉年華、進口葡萄酒和國際蒸餾酒展區、國粹黃酒展區、釀造料酒展區、區域名優白酒展區、陳年名酒展區、酒類裝備及包裝包材展區等，參觀者可一站式領略全球酒文化的魅力。

塞爾維亞作為本屆酒博會主賓國，組織了10余家酒企參展，并將通過系列活動，推動與我國在酒業以及經貿、化學、藥品等領域開展更加密切深入的合作。

開幕式上，中國酒業協會發布古藺（產區）大曲醬香型白酒標準體系建設計劃和中國酒業高質量發展研究報告；宜賓、遵義、亳州、宿遷、呂梁、紹興、寶雞、德陽、南平、瀘州等酒類產區共同啟動“尋味千年酒脈，醉游華夏山河”酒文旅互認、互惠、互免促消費活動；播放了四川中國白酒博物館推介視頻；中國酒業協會為第九屆全國品酒師大賽前三強選手頒獎。

本屆酒博會突出消費導向，呈現產業化、市場化、社會化、國際化、數字化五大特點，采取“重大活動+專項活動+消費促進和其他主題活動”聯動模式進行，重大活動10項，專項活動21項，消費促進和其它主題活動42項。來自國內外的嘉賓共襄盛會，深入探討市場動向、技術變革、產業趨勢等核心議題，為酒業轉型和消費品升級提供智力支持。

其中，重大活動和專項活動主要有：開幕式、塞爾維亞主賓國館開館儀式，“舉杯中國·品味世界”中國國際酒業發展大會，2024年度“青酌獎”酒類新品評選、2025谷物釀造料酒“醞味獎”、2025最美酒瓶設計獎、第九屆全國品酒師大賽及頒獎盛典，百企產銷采購團活動，“酒城論劍·品酒爭霸”第十屆尋找民間好舌頭大賽，“蜀酒文脈 產教融合——數智時代酒文化活態傳承賦能高質量發展”學術交流會暨中國酒業產教融合共同體供需對接平臺首發儀式，白酒產業知識產權保護學術交流會，中國紹興黃酒館開館儀式，中國酒業市場發展大會，第四屆中國酒業智能制造科技發展大會等。

作為酒城獨有的消費盛會，本屆酒博會期間，瀘州圍繞“吃、住、行、游、購、娛”，策劃“醉美酒博、春來踏青、惠購佳釀、萬物箏春、烹香瀘州、樂航音樂、詩酒茶畫”系列主題，推出“酒博會消費攻略”，發放展會購物、餐飲消費券70萬元，讓八方賓朋樂享“醉美旅程”。消費促進和其他主題活動包括：“探展酒博惠聚 樂購酒城佳釀”促銷活動，“酒博狂歡”街頭文藝表演+“惠享瀘州”促消費活動，酒城樂航音樂節，“曲釀山河 工樂和鳴”瀘州職工國風民樂品鑒會，“外貿優品·美好生活”外貿優品中華行·四川站活動，“品味春天一杯茶”活動，國潮紅酒品鑒推介會等。

本屆酒博會設置中國酒城·瀘州產區館，集合瀘州市主要酒類生產企業和包材企業進行展銷。新增茶酒融合發展示范區和茶酒融合企業展區，介紹茶和酒互融互動的有關情況，真誠邀請大家嘗鮮“中國春天的第一杯茶”。為順應年輕消費者的習慣，本屆酒博會在參展企業選擇上，增加了露酒、果酒、精釀啤酒等低度產品企業的參展比例；在展館布局上，融入了文化、時尚和跨界元素，打造“酒韻書香閣”融合書畫和長江奇石展示，發動酒文化專家和知名酒企展示酒文化書籍，讓每一位參與者，都能了解酒文化的魅力并有所收獲；在展位設計上，參照酒館布局形式，設計“瓊漿悅會”體驗區，現場營造沉浸式的飲酒體驗。舉辦意大利頂級酒莊、愛爾蘭威士忌等酒企以及瀘州本地酒企的專題品鑒會，精選他們最具代表性和最佳年份的酒款參與品鑒。

同時，本屆酒博會整合線上線下資源，搭建起全方位的數字化營銷與推廣體系，借助直播帶貨、大數據推送個性化產品信息等傳播手段，提高營銷效率，擴大酒博會及參展酒企的影響力。